Kleine Wildkräuterkunde 1-3

Nachdem wir uns mit einer Pflanzengeschichte auf die kommenden Stunden eingestimmt haben, sammeln wir verschiedene Wildkräuter, finden Erkennungsmerkmale & Verwendungsmöglichkeiten heraus und bereiten uns eine Wildkräuter-Rohkostleckerei zu.

Im Kurs 1 stehen eher die Blätter, im zweiten Kurs mehr die Blüten im Fokus und in der Kräuterkunde 3 nehmen wir Wildkrautsamen und Wurzeln unter die Lupe. Die Kurse sind in sich abgeschlossen.
Die zur Zubereitung verwendeten Produkte sind aus biologisch ökologischem Anbau.

Termin:

Ort:
Zeit:
Preis:

Leitung:
Anmeldung:
So. 19.5. / So. 23.6. / So. 8.9.2019
Kurskalender
Kursplatz Neu Horst, Nähe Mölln bei Hamburg
je 9.30 - 12.30 Uhr
28,- € pro Person, pro Kurs inkl. Biozutaten & Pflanzenübersicht
Nadine Fust
bis 7 Tage vor Kursbeginn

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